Una Onada de Mar…

Medusa vs. Cavallet de Mar
Cloïssa
Gelat de Bivalvos
Niu Marí
Navalla
Nem Gambeta
Musclo
Tonyina
Gamba

Nori
Eriçó
'Escudella' marina
Wakame i Camarón
Caviar, Caviar, Caviar
Galera
Xirir-les a la brasa
Espardenya i Perrechico
Pèsol amb Beina
Espàrrec i Calamar
Peix
Arròs Bosc
Portobello

Nemalion i Kombu
Pastís Lyo de Temporada
Oh Xocolat Paccari!

… En un Mondrian …

250 €

Maridatge de vins:

MAR – 190 €
Únic – 240 €
IVA inclòs