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Menu Mémoire
Le menu Mémoire, Territoire et Culture combine, dans un format plus petit que le menu dégustation, certaines des dernières créations du chef Paco Pérez avec des plats d’autres saisons, ainsi que ses célèbres plats de riz de saison.
Ce coffret cadeau comprend le menu Mémoire, Territoire et Culture pour 2 personnes (hors boissons).