MIRAMAR
|
top

Menú
Degustació


220€

MAЯ22
LA NOSTRA MAR

Un cop d’onada… ‘Como Camarón!’

Bitotxo

Pop

Desglaç Marí dins d’aigua de Llimona i Saüc

L’horta

Brioix marí

Dues Algues

Musclo

Escopinya

‘La Fosca’

Algues que Alimenten Mol·luscs

Navalla

‘Unes Molles’

Kokotxa Romana

Pells

‘Textura’

Guisat Marí

Roger

Ou de reig i Cep

Anxova

Sandvitx Vegetal

Anguila en Rosa

Llamàntol de caça…

Verema 22 de saüc de Sant Pere de Rodes amb formatge

Tocinillo… del Cel a la Mar

Avellana · Xocolata · Cocoa

…En un Mondrian…


Maridatge de vins: 130€
I.V.A inclós